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ProphylaxeAntibakterielles Mundwasser: γ-PGA als Alternative zum Alkohol

16.04.20191 Min. Lesedauer IWW

| Chinesische Zahnmediziner suchten nach Alternativen zum Alkohol im antibakteriellen Mundwasser – und fanden Poly-Gamma-Glutaminsäure (γ-PGA), ein natürlich gewonnenes Biomaterial. |

Drei Bakterienstämme – E. coli, S. aureus und P. aeruginosa – wurden zur Untersuchung der antibakteriellen Aktivität der Mundspülung verwendet. Die Wissenschaftler konnten zeigen, dass 10.000 ppm γ-PGA ohne Alkohol 99 % des Bakterienwachstums effektiv hemmen können. Darüber hinaus verursachte γ-PGA keine Zytotoxizität oder Genotoxizität.

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AUSGABE: ZR 5/2019, S. 1 · ID: 45858108

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