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GenetikKariesfrei dank Gen-Variante

19.06.20151 Min. LesedauerIWW

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Eine genetisch veränderte Variante des Lactoferrin schützt gegen das Karies-Bakterium S. mutans. Das erklärt, warum manche Bevölkerungsgruppen weniger anfällig gegen Karies sind.

Lactoferrin ist eine Gruppe von multifunktionellen Proteinen, die in oder auf allen Schleimhautoberflächen im Körper vorhanden sind. Bei entzündlichen Erkrankungen wie Parodontitis ist der Lactoferrinspiegel erhöht.

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AUSGABE: ZR 07/2015, S. 10 · ID: 43396744

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