BiofilmeDentale Plaque: Bakterien schützen sich mit dem Lotuseffekt
| Plaque auf den Zähnen oder der bräunlich zähe Schleim in Abflussrohren sind zwei bekannte Beispiele für bakterielle Biofilme. Solche Beläge zu entfernen, ist oft sehr schwierig, auch weil sie sehr stark wasserabweisend sind. Wissenschaftler der TU München konnten zeigen, wie solche Biofilme ihre Oberfläche anpassen, um Wasser abzuweisen, und dabei Lotusblättern ähneln. |
Bakterien umgeben sich mit einer dichten Hülle von selbst hergestellten chemischen Bausteinen (Polymere), um sich vor Umwelteinflüssen zu schützen. Diese Kombination von Bakterien und dem von ihnen produzierten Schleim nennt man Biofilm. Mikroorganismen, die diese Oberflächenbeläge bilden, sind äußerst trickreich, um sich vor fließendem Wasser – und damit vor dem Ablösen – zu schützen. Nicht nur in Abflussrohren, sondern auch an medizinischen Implantaten oder Schläuchen kann das zum großen Problem werden.
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AUSGABE: ZR 7/2017, S. 1 · ID: 44696374